Les P’tites Folies agroalimentaires
de la Mauricie
Partez à la découverte du terroir de la Mauricie, dégustez la richesse de ses produits et laissez-vous charmer par la chaleur de ses artisans. Durant toute l’année, une myriade d’activités et de produits vous attendent.
Plus de 100 entreprises de la Mauricie proposent des activités de formes diverses : visites, animation, restauration, dégustation, hébergement, autocueillette et vente de produits régionaux. Venez en profiter!
Printemps sucré
Au printemps, les cabanes à sucre ouvrent leurs portes pour vous dévoiler leurs méthodes de production et vous offrir un succulent repas qui sera suivi de la traditionnelle tire sur la neige.
Fraîcheur de l’été
Dès le début de la saison estivale jusqu’à la mi-saison automnale, une halte à un kiosque en bordure de la route vous permettra de vous procurer des produits frais de la ferme. Les variétés de fruits et de légumes se succéderont sur les étalages à côté des confitures et des marinades cuisinées avec soin. Vous pourrez également récolter vous-mêmes fraises, framboises, bleuets et cerises!
Les grandes récoltes de l’automne
À la saison des grandes récoltes, goûtez le bonheur de rencontrer les producteurs agricoles, fiers de leur entreprise agrotouristique. Ces gens sympathiques n’hésiteront pas à partager avec vous leur expérience et leur savoir-faire. Les petits comme les grands seront invités à participer aux travaux de la ferme, ce qui leur permettra d’élargir leurs connaissances sur le travail des agriculteurs.
Hiver réconfortant
En patins, à pied ou en raquettes, prenez une bonne bouffée d’air frais dans nos sentiers! Après une journée bien remplie, arrêtez-vous dans une auberge ou un gîte de la région. Vos hôtes se feront un plaisir de vous accueillir et de vous proposer une table garnie de produits bien de chez nous.
Tout au long de l’année
De la charcuterie à la boulangerie, en passant par la brasserie, le vignoble, et la fromagerie, prenez le temps de vous arrêter dans les différentes entreprises agroalimentaires où vous pourrez avoir accès à une vaste gamme de produits régionaux de grande qualité.
Seul, entre amis ou en famille, venez apprécier de délicieux repas concoctés à l’aide de spécialités régionales par les chefs cuisiniers de la Mauricie. Vous en aurez l’eau à la bouche! De la ferme à la table, vivez en Mauricie une expérience agroalimentaire des plus délectables!
